BEWIT Marhuľový olej
Popis
100% pure and natural
Všetky zložky obsiahnuté v produkte sú 100% čisté a prírodné, nesyntetické.
ROZPLÝVAVÝ BIO CERTIFIKOVANÝ OLEJ Z MARHUĽOVÝCH JADIER
Náš za studena lisovaný, BIO certifikovaný olej z marhuľových jadier vyniká príjemne jemnou chuťou a rozplýva sa na jazyku. Perfektný je do ovocných šalátov, nátierok, marinád a mnoho ďalších pokrmov studenej kuchyne, ktorým dodáva jemnosť a príťažlivo plnú chuť.
HISTÓRIA
Dôverná súčasť mnohých kultúr
Bez ohľadu na pôvod sú marhule dôvernou súčasťou mnohých kultúr po celom svete. Už starí Egypťania si z dužiny marhúľ pripravovali svoje tradičné nápoje. Naopak anglickí osadníci nedali dopustiť na tak výnimočný marhuľový olej, ktorý užívali vnútorne i zvonka. A len vďaka priebojným Grékom si na nich môžeme pochutnať i u nás v Európe.
PROCES SPRACOVANIA
Lisovaný za studena
Marhuľa obyčajná (Prunus Armeniaca) – svetoznámy ovocný strom, pôvodom z Číny. Tak vzácny marhuľový olej je získavaný z jadier jeho plodov tým najšetrnejším spôsobom, lisovaním za studena.
ZLOŽENIE A VLASTNOSTI
Nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny, bioaktívne zlúčeniny…
Zloženie marhuľového oleja je tvorené prevažne nenasýtenými mastnými kyselinami, z ktorých je v najvyššom množstve zastúpená kyselina olejová (71,6 %) a esenciálna omega-6 mastná kyselina linolová (21,4 %).
Vďaka dodržaniu nízkych teplôt lisovania a vynechaniu procesu rafinácie je v oleji zachované maximálne množstvo cenných bioaktívnych zlúčenín, vitamínov, provitamínov a ďalších prospešných látok.
POUŽITIE
Do ovocných šalátov, nátierok, marinád…
Marhuľový olej sa vyznačuje príjemne jemnou chuťou a rozplývavou konzistenciou. Perfektný je do ovocných šalátov, nátierok, marinád a mnoho ďalších pokrmov studenej kuchyne, ktorým dodáva jemnosť a príťažlivo plnú chuť.
Poliať ním môžete i vychladnuté kaše, ovocné knedličky a lievance.
KRAJINA PÔVODU:
Timor-Leste
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.