S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

NOVINKY

arr3Zdravie doručenéZdraviedorucene.sk je odkazom pre ľudí, ktorým záleží na ich zdraví, na ich vzťahoch, na okolí,... arr3Koreň Maca pre zvýšenie energie, lepšiu náladu aj búrlivejší sexSpôsobuje vám ranné vstávanie bolestné muky? Cítite ráno čo ráno únavu a nedostatok energie?... arr3Poradňa lekáraNechajte si poradiť odborníkom a navštívte našu odbornú poradňu lekára, kde na vaše otázky a...

Najpredávanejší

naša cena 30,80 €
skladom

Vápnik

Vápnik

 

Vápnik je jedným z najdôležitejších minerálov v tele. Je základom zubov a kostí. Je nenahraditeľný pre funkciu buniek, svalové sťahy, prenos nervových impulzov a zrážanie krvi. Dôležitým zdrojom vápniku sú mlieko a mliečne výrobky vrátane syrov. Nedostatok vápniku môže mať za následok poruchu rastu kostí.

Definícia:

Čo do množstva, je najvýznamnejším minerálom ľudského tela (2 % celkovej hmotnosti tela).

Biochemická funkcia:

  • spolu s horčíkom a fosforom je základným stavebným prvkom kostry a zubov
  • hladinu vápniku je regulovaná hormónmi parathormónom, 1,25-dihydrocholekalciferólom a kalcitóninom
  • hormóny účinkujú v črevách, kostiach a ľadvinách

Výskyt v potrave:

Mlieko a mliečne výrobky (syry, najmä syr parmezán), kel, špenát

Potreba:

Odporúčané denné množstvo (RDA) podľa smernice Európskej únie z roku 1990 pre príjem potravinami: 800 mg/deň

Bezpečnosť:

  • najvyššia úroveň príjmu bez pozorovaných nežiadúcich príhod: 4-5 g/deň
  • tlmí vstrebávanie železa a tetracyklínu

Nesmie sa podávať pri:

  • zníženej funkcii ľadvín
  • zvýšenej hladine vápniku v krvi
  • predávkovaní vitamínom D

Rizikové skupiny:

  • deti, dospievajúci, starší ľudia (znížené vstrebávanie vápniku)
  • tehotenstvo, kojenie
  • užívanie liekov (preháňadlá, tetracyklíny, antacidá)
  • vysoký príjem fosforu (malinovky, omáčky) a živočíšnych bielkovín (dochádza k okysleniu vnútorného prostredia - vápnik telo používa na neutralizáciu kyslosti), voľné mastné kyseliny (tvorba rozpustných komplexov s vápnikom), čaj, špenát, rebarbora
  • menopauza
  • akútny zápal slinivky brušnej
  • porucha vstrebávania (Crohnova choroba)
  • nedostatok vitamínu D (najmä starší ľudia)

Príznaky nedostatku:

  • osteoporóza
  • väčšina kostnej hmoty sa vytvára do 20. roku
  • po 35. roku sa znižuje množstvo kostnej hmoty
  • porucha zrážania krvi
  • únava
  • podráždenosť
  • rachitída (krivica)
  • tetánia (zvýšená neuromuskulárna dráždivosť)

Príznaky predávkovania

  • vysoké dávky počas dlhých období môžu viesť k zápche alebo hnačke
  • hyperkalcémia (vysoká koncentrácia vápniku v krvi) len v spojení s vysokými dávkami vitamínu D

Literatúra:

  • Institute of Medicine, Dietary Reference Intakes, National Academy Press, 1997
  • Pschyrembel. Wörterbuch der Naturheilkunde, de Gruyter, 2000
  • Gröber U. Orthomolekulare Medizin, Wiss. Verl. Ges., 2000
  • Biesalski H K. Ernährungsmedizin, Thieme, 1999
  • RDA. National Academy Press, 1989
  • Beck L. The Complete Idiots Guide to Total Nutrition for Canadians, 2000
  • Rodwell Williams S. Nutrition and Diet Therapy, 1993
  • Combs G G. The Vitamins, 1992
Usporiadať podľa 
Výrobca  

bežná cena 19,00 €

naša cena 16,80 €

skladom



naša cena 16,80 €

skladom

ZjQzYj